ユニベールウエスト株式会社 採用情報

はじめまして。店主の河本です。
私は大阪で人気だったこの「やきやき 三輪」というお店に入り、ハワイ店の店長も務めました。ハワイではいろんなメニューを現地の方や世界中から来られる方に楽しんでもらえて、とても貴重な経験ができましたね。そして2015年に、博多で「やきやき 三輪」のFC店として独立。九州では珍しい大阪風のお好み焼きや、厳選した和牛やシーフードが楽しめる鉄板焼のお店として、おかげさまで連日にぎやかなお店になりました。そこで、いよいよ2号店の出店を計画。さらにその先の展開も見据えて、新しい仲間を募集します。

当店で一番大切なのは、人と接するのが好き、人を喜ばせるのが好き、という気持ちです。経験とわず、いろんな方と接するのが楽しいと思える方なら大歓迎。毎日、鉄板焼のカウンター越しに「おいしい！」「次はこれが食べたい！」といったうれしいお声をいただけ、そしてそれにお応えしていくことが何よりもやりがいです。私自身、こうしたお客様とのふれあいが楽しくて、このお店を続けています。

お店に慣れてきたら、「こんなメニューはどうかな？」とみんなで相談しあいながらメニュー開発にも挑戦できます。仕入管理や原価管理など、お店の運営の勉強もできますよ。今後の展開では、新店の立ち上げに参加したり、新店の店長をめざすことも可能です。今からあなたの未来の可能性を広げていきませんか？
まずは気軽にお話からでもけっこうです。たくさんの方のご応募を、お待ちしています！

仕事情報

◆博多・祇園駅から徒歩3分。人気の鉄板焼店で調理・接客などを行なう店舗スタッフを募集します。

あなたにお任せしたいのは、調理をメイン。なれていただければ接客もおまかせ！
オープンキッチンでお客様の反応がダイレクトにわかるので、やりがいも充分です◎
・未経験の方は最初は食材に触れて包丁の扱いを覚えるところからスタートしましょう。イチから指導しますので、2年くらいもあればあなたも鉄板焼の調理ができるようになりますよ。
・調理経験がある方は、メニュー開発や、お店のマネジメントもどんどんお願いします。今後は2号店、3号店と展開していきたいと思っていますので、ぜひコアメンバーをめざしていってくださいね。

【国産黒毛和牛や産地直送の鮮魚を扱います！】
厳選された特上A5ランクのお肉を使った贅沢なステーキや、旬のシーフード。締めは軽い口当たりのお好み焼きというのが、「三輪」の特徴です。目の前でダイナミックに焼き上げるから、目でも舌でも香りでも五感を通して食事をお楽しみいただいています。
現在働いているスタッフは20代が中心。みんな気さくで人とわいわいと話すのが大好きなので、すぐにあなたも打ち解けるはず。社歴や年齢などかたいことは一切ナシ！調理や接客はもちろん、お店づくり全体を積極的に学んでいける環境です。
・オープン／2015年
・席数／34席
・客単価／5,000円～7,000円

募集要項

仕事内容	店舗スタッフ
雇用形態	正社員
給与	月給:240,000円～350,000円 ◎昇給／年1回 ＜給与例＞ 経験4～5年（店長候補クラス）／月給35万円～ ※上記給与には固定残業代30時間分（4万円）含む。超過分は別途支給 ※試用期間1か月（期間中はアルバイト待遇、時給900円） ※経験・スキルにより優遇します ※未経験者は月給20万円～
勤務地	【福岡／博多】 ◆「博多やきやき 三輪」 福岡県福岡市博多区冷泉町4-12
勤務日	シフト制／月5日休 ※人員がそろい次第、月6日～8日休へ変更予定 夏季休暇 正月休暇 ※ともに5日～6日連休 ※そのほか、シフト調整により連休も取得可能です
勤務時間	14時00分 ～ 23時00分 ※実働8時間、休憩あり ※残業は月30時間内と少なめです！ 【営業時間】 17:30～24:00（LO23:30）
入社日	【ここまでお読みいただき、ありがとうございます】 【応募について】 ●お電話から／ お店までお気軽にお問い合わせください。「求人を見ました」と一言お伝えください。 ●WEBから／ 24時間受付中！下記「応募画面へ進む」をクリックし、エントリーしてください。 ※数日経っても連絡がない場合は、WEB応募が正常に受け付けられていない可能性がありますので、お手数ですが電話にて再度ご連絡ください。 【面接について】 面接は、1～2回を予定しています。 面接時には履歴書（写真貼付）、あれば職務経歴書をご持参ください。
募集人数	未定
資格	◎ジャンルをとわず飲食店での経験者優遇 熱意があれば未経験も大歓迎！ ＜こんな方、お待ちしています！＞ ◎イチから飲食業界で活躍したい ◎手に職を付けたい ◎人と話すのが好き、喜ばせるのが好き ◎調理だけでなくマネジメントも学びたい ◎ゆくゆくは新店の店長などキャリアUPをめざしたい ◎独立に向けて勉強したい
待遇	昇給 交通費全額支給 各種社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金） 制服貸与 まかないあり ※昇給／年1回 ※月1回、スタッフ同士で飲み会を開くなど楽しく交流しています
事業内容	お好み焼き・たこ焼き ステーキ・鉄板焼

地図

応募について

応募方法	まずはお気軽にお電話ください。 WEBからのご応募も随時受付中です。 「応募する」ボタンからご応募くださいね。 ●ご応募・お問い合わせ番号 　0942-27-6505（採用担当）
備考	※応募前の疑問や質問も気軽にご連絡くださいね！問い合わせのみのお電話も歓迎しています。